キッチン 包丁の切れ味が悪くなったので砥石で研ぎました
包丁の刃先が丸まっている 包丁の切れ味が悪くなったので刃先を見てみると、しっかりと光を反射するほど丸まっていました。 包丁の切れ味が悪くなると、食材を切ろうと力を入れ過ぎてしまうので、ケガをしやすくなります。家庭用の砥石を買ってみました 包...
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キッチン フィルター交換しました（スターフィルター）
フィルターが汚れてきたので交換 前にレンジフードのフィルターを「スターフィルター」に交換しましたが、フィルターが汚れてきたので早めに交換することにしました。 天ぷらなど、油を多く使う料理の頻度により、フィルターの交換時期は変わりますね。 約...
キッチン スターフィルターを買いました
枠も交換するのでまずは採寸から 前にレンジフードの掃除例をご紹介しましたが、強力な洗剤を使うと体調が悪くなるので、フィルターをスターフィルターに交換することにしました。 このレンジフードにはフィルターが２枚使われています。 このフィルターは...
キッチン なべぶたスタンドを取付けてみました
水滴が落ちない鍋蓋ラック キッチンの壁に貼り付けるタイプの鍋蓋ラック（なべぶたスタンド）を２つ買ってみました。 水滴が落ちないタイプです。取付は本体が外せる粘着シート 付属の粘着シートがフックになっていて、壁に貼り付けても本体を上にスライド...
キッチン 横幅を少し調節できる隙間ラックを組み立てました
部材が不足していないか確認する ディノスさんで販売している「キッチンのすき間にピッタリ 幅伸縮すき間ラック」です。 組み立てを始める前に、部材が不足していないか並べて確認します。移動できるようにキャスターがある ラックを設置してから移動させ...
キッチン キッチン 自立式スチールパネルを買ってみました
スチールパネルが届いた 山崎実業さんのtower 自立式スチールパネルです。 キッチンまわりの壁にはマグネットが付かないので、吸盤式や両面テープのフックなどを使って物をぶら下げたりしていましたが、いつのまにか落ちてしまっていたりして不便でし...
DIY キッチンの昇降式吊戸棚のネジが外れたので修理しました
昇降式吊戸棚からネジが落ちてきた キッチンの上にある昇降式吊戸棚からネジが落ちてきました。 どこのネジが外れたのか確認してみたら、昇降をストップさせるレバーの支点についていたネジが抜け落ちていました。まわりの部品を外さないと直せない 外れた...
DIY キッチンカウンター下に棚を作りました
カラー化粧ボードで部品をつくる 作る棚の大きさを測っておいて、カラー化粧ボードを切って部品を作っていきます。ボックスをカウンターの下に取り付ける 部品を途中まで組み立てて、カウンターの下に取り付けていきます。棚になる板を取付けて完成 最後に...
DIY 同時給排レンジフードの吸気ダクトをのぞいてみました
同時給排レンジフード 築16年経っているので、レンジフードの吸気ダクトが詰まっていないか覗いてみました。自然吸気のダクトがあります 電動のシャッター見えます。ENDOSCOPEで見ていきます 以前ご紹介したUSB式のENDOSCOPEで中を...
キッチン IHクッキングヒーターに交換
お疲れ様 ガスコンロ ガスコンロが古くなり、錆でボロボロになるし勝手に火が消えたり、炎の位置が五徳の中心からずれてきてしまい、危なくなってきたため、交換することにしました。ガスコンロの撤去 再びガスコンロにするか、IHクッキングヒーターにす...
DIY 自作！？包丁差し（包丁収納）
丁度いい包丁差しがない 若干の水分が残ってしまっていても湿気がこもらない、オープンなタイプの包丁差しが欲しかったのですが、シンク下の引き出しに設置できる既製品の包丁差しでは、そのようのものは見つけられませんでした。 しかも、箱型の包丁差しで...
DIY 油ギトギト！レンジフード掃除（その２）
「油ギトギト！レンジフード掃除（その１）」からの続きです。フィルターを軽くこする つけ置きから約1時間ほど待つとフィルター類から油分が浮き始めているので、使い古しの歯ブラシなどで軽くこすって剥がします。 表と裏の油汚れを剥がしたらシンクで水...
DIY 油ギトギト！レンジフード掃除（その１）
レンジフードのお掃除 レンジフードの油汚れは、ギトギトにならないうちに掃除しておけば、そんなに大変な作業にはならないのですが、いつもギトギトになるまで手を付けられず放置してしまいます。つけ置きプールの準備 ひどい油汚れは洗剤につけ置きして、...
キッチン 障害物があっても手元で聴ける！SONY無線式手元TVスピーカー（SRS-LSR100）
高齢により耳が遠くなり始めた家族に うちでは赤外線式の手元に置くスピーカー（手元スピーカー）を結構前から使っていますが、高齢により耳が遠くなり始めた家族（別宅）に赤外線式の弱点を克服した無線式の手元スピーカー（しかも充電式）を買いました。 ...
キッチン 手元で聴ける！audio-technica赤外線式TVスピーカー（AT-SP440TV）
キッチンなどテレビから離れた場所で キッチンなどのテレビから離れた場所では、テレビの音量を大きくしても音がよく聞こえず、そのくせ周りにばかり音が行ってしまいます。 そこで、手元で聴けるテレビスピーカーの出番です。 うちではこの手元に置くスピ...